Организация работы хостела, услуги

В России основные положения о регламентируются принятым в 2014 году ГОСТом Р 56184-14 «Общие требования к хостелам», разработанном специалистами ОАО ВНИИС при участии некоммерческих организаций «Союз хостелов России» и «Лига хостелов».

Действующие нормативные акты пока позволяют открывать хостелы в отдельно стоящих зданиях и жилых домах с входом через общий подъезд. Всё же в перспективе хостел обязательно должен иметь отдельный вход. Не допускается также переоборудование для этой цели подвалов и цокольных этажей жилых домов. В зависимости от вместимости хостела введена следующая градация:

мини – до 25;
малый – до 50:
средний - от 50 человек.

Для обеспечения экономичного и комфортного уровня проживания хостел в Воронеже может располагать:

• общей рекреационной комнатой с телевизором, телефоном, факсои, принтером, компьютером, игровой приставкой, настольными играми и небольшой библиотекой:
• кухней с варочной панелью, холодильником и СВЧ-печью. Допускается отсутствие кухни в случае, если в шаговой доступности от хостела находится кафе, ресторан или столовая. В любом случае, кулер и кофемашина в хостеле должны находиться обязательно.
• камерой для хранения багажа. При её отсутствии в общей зоне отдыха должны быть расположены запирающиеся персональные шкафчики или сейфы для хранения ценных вещей;
• прачечной и химчисткой.
• душевыми комнатами и туалетами. Количество сантехники определяется в зависимости от числа спальных мест из расчёта 1 умывальник на 6, 1 унитаз на 12 и 1 душевая кабина на 15 человек.

Максимально возможное число одновременно проживающих туристов рассчитывается исходя из общей площади номеров и принятого норматива в 5 м2 на человека с учётом площади кровати размером 190х80см.

При отделке номеров используются износостойкие, пожаробезопасные и звукопоглощающие материалы. Во всех помещениях хостела предусматривается устройство систем кондиционирования и противопожарной сигнализации. В перечень базовых предоставляемых услуг, который может быть расширен, обычно входят:

• Бесплатный Интернет (Wi-Fi);
• Вызов такси и предоставление трансфера до/из аэропорта;
• Продажа билетов;
• Предоставление экскурсионных услуг по заявке;
• Доставка готовых блюд и напитков;

Номера в хостеле и спальные места постоянно содержаться в чистоте, потому что влажная уборка здесь проводится не реже, чем 1 раза в день, а смена постельного белья каждые 5 дней или чаще.